東三国、江坂の蕎麦居酒屋「十割そば酒房 松吟庵」

大阪市淀川区東三国―。蕎麦居酒屋「十割そば酒房 松吟庵」は、仕事帰りのサラリーマンや、友人同士の飲み会、出張で大阪に来られた方の1人飲みなど、日々多くの方で賑います。そんな当店の人気は、なんといっても〝日本酒と蕎麦〟。
日本酒は、全国各地の地域に根付く酒屋さんから、直接仕入れています。一般的に名の知られている、評価の高い銘酒を様々に取り揃える他、地域ならではの限定品もご用意しており、飽きの来ない味わいが愉しめます。
蕎麦は、北海道産の蕎麦粉をベースに、国産のものを加え、季節ごとに配合を変えて作り上げています。専用の機械で捏ねることで、喉ごしが良く、コシの強い蕎麦に仕上げることが特徴です。十割蕎麦の概念を覆す、つるつるの食感をご堪能ください。
その他、松吟庵では逸品も豊富にございます。美酒を合わせて過ごす時間は、きっと1日の締めくくりに相応しいものとなるはずです。東三国・江坂・新大阪エリアにお立ち寄りの方は、ぜひ当店へお越しくださいませ。